Entre sus tareas se incluyen:

• apilar y exponer los productos en venta, y envolver y envasar los ya vendidos;
• transportar, almacenar, cargar y descargar los productos en venta;
• determinar la combinación de productos que van a venderse, las existencias y los niveles de precios;
• obtener de las autoridades locales competentes el permiso necesario para instalar un puesto de venta en un lugar concreto de una calle, un mercado u otro espacio abierto;
• obtener la licencia de explotación de un quiosco municipal;
• comprar o contratar un suministro regular de los bienes que van a venderse con mayoristas o directamente con los productores;
• hacer demostraciones de los productos, venderlos y cobrar su precio;
• llevar la contabilidad y mantener un registro de los niveles de existencias.

Dependientes de quioscos