Los ingenieros agrónomos investigan, perfeccionan o desarrollan conceptos, teorías y métodos y aplican sus conocimientos científicos en campos como la agricultura y la cría de animales.

Entre sus tareas se incluyen:

• desempeñar tareas afines;
• investigar sobre las características, posibilidades de utilización y productividad de los suelos y aplicar los resultados al perfeccionamiento de las prácticas y faenas agrícolas y hortícolas;
• investigar sobre cultivos agrícolas y pastos e idear nuevos métodos;
• investigar sobre técnicas de ganadería, reproducción y cría de animales;
• preparar ponencias e informes de carácter académico o científico;
• supervisar a otros trabajadores.